生産者紹介

生産者名　ジョセフィンファーム

栃木県大田原市で、昭和39年にホルスタインファームとしてスタート。以来、常に良質の原乳を生産し続け、平成7年からは自家生乳を使用し、香料や添加物を一切使わないヨーグルトの製造販売を開始。また、アスパラガスの栽培を通して酪農との循環農法を実現している。