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生産者名 山田正一さん
山田さんは、川戸地区の若手生産者。地域活動では青年部「たてっ会」の中核メンバーとして主に重作業を担当しています。また集落全体で引き受けている東京都大田区小学生の田植え体験では、自らの農地を提供するなど都市部の子ども達の里山体験でも中心的な役割を担っています。
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南房総の食通に愛されてきた 川戸米
2015/12/11