生産者紹介

供給者画像：生産者名　長北ファーム

生産者名　長北ファーム

「マンゴーは自然と向き合って作るもの。毎年同じことをしていても実るとは限らない。大変なことだけど、だからこそやりがいがある」と語る高吉さん。何か気になることがあれば常にメモする研究熱心なマンゴー農家さんです。「宮古島のマンゴーは全国的にはまだそれほど有名ではないけど、頑張っておいしいマンゴーを作っているので、ぜひ召し上がっていただきたい」将来的には収穫したマンゴーを使って加工も取り組んで行く予定。

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