生産者紹介

生産者名　株式会社ⅰライズ

さつまいも好きが高じて、芋菓子の店をオープン。さつまいもの美味しさをシンプルに感じていただけるよう味付けは極力シンプルに。さつまいもは品種、時期、熱の通し方、カットの仕方で味わいや食感が変化します。日々芋と向き合い末永く愛される芋菓子を作っていきたいと思っております。