生産者紹介
生産者名 一般社団法人Hidamari
2022年、代表・村田さんが「森をまもりたい」という想いでインドネシアに一人飛び立ち、同じ想いで活動している現地NGOとの出会いから、森林再生プロジェクトがスタート。2024年、アグロフォレストリーで育てた香辛料と姫路の柚子・甘酒を使った、クラフトコーラシロップ「森のコーラ」の販売を開始。現在は、全国のカフェやバー、レストラン等で取り扱われ、多くの人に親しまれています。
2024年、アグロフォレストリーで育てた香辛料と姫路の柚子・甘酒を使った、クラフトコーラシロップ「森のコーラ」の販売を開始。現在は、全国のカフェやバー、レストラン等で取り扱われ、多くの人に親しまれています。