パスタを加えて鍋で煮込むスープパスタです。生クリームとマスカルポーネのコクがあるスープに、サーモンの旨みとディルをきかせました。
【おすすめの追加具材】 ほうれんそう、きのこ
【おすすめのパスタ】
小麦の旨みひきたつ チェレンターニ
【おいしさのわけ】
生クリームとマスカルポーネクリームのコクと、サーモンの旨みのつまったスープです。具材には、サーモンとセミドライトマトを加え、ハーブ(ディル)をきかせました。
【開発ストーリー】
日本では、アルデンテに茹でたパスタにソースをかけて食べるのが一般的です。一方、パスタの本場イタリアでは、豆や野菜をベースにしたスープでパスタを柔らかくなるまで煮込む家庭料理の文化があります。
この現地の食べ方に着想を得て、「鍋ひとつで手軽に作れるパスタ」をテーマに開発。スープとしても楽しめる品揃えや、お好みの野菜を加えられるアレンジ性を加え、日本の食卓に取り入れやすい商品に仕上げました。
また、ひとつの鍋で作れるため、洗い物も少なく、手軽に調理することができます。
※9月24日から順次発売予定です(発売日は前後する場合があります。)
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