• 胡麻味噌担々チーズドリア

無印良品レシピチーム 15分(ドリア)

胡麻味噌担々チーズドリア

人が集まる冬の夜には鍋がピッタリです。鍋の最後にごはんとチーズでドリアにすれば2度おいしい鍋が楽しめます。

材料3~4人分

木綿豆腐
1/2丁
ほうれん草
1/2束
しいたけ
3個
もやし
1/2袋
豚ひき肉
150g
A 手づくり鍋の素 胡麻味噌担々鍋
1袋(無印良品)
A 水
400ml

ドリア

「手づくり鍋の素 胡麻味噌担々鍋」のスープ
適量
ごはん
1合
バター
15g
黒こしょう
少々
とろけるチーズ
100g

無印良品の商品

つくり方調理時間 15分(ドリア)

  1. 土鍋に食べやすく切った豆腐、ほうれん草、しいたけを入れ、もやしとほぐした豚ひき肉を重ね、よく混ぜたAを加えて鍋をつくります。
  2. 鍋にフタをして火にかけます。
  3. 鍋を食べ終わったら、「手づくり鍋の素 胡麻味噌担々鍋」の残りのスープにごはん、バター、黒こしょうを入れて和えます。
  4. 耐熱容器に3を入れ、チーズをかけて750wのトースターで7~8分焼いたらできあがりです。