
胡麻味噌担々チーズドリア
人が集まる冬の夜には鍋がピッタリです。鍋の最後にごはんとチーズでドリアにすれば2度おいしい鍋が楽しめます。
材料3~4人分
鍋
- 木綿豆腐
- 1/2丁
- ほうれん草
- 1/2束
- しいたけ
- 3個
- もやし
- 1/2袋
- 豚ひき肉
- 150g
- A 手づくり鍋の素 胡麻味噌担々鍋
- 1袋(無印良品)
- A 水
- 400ml
ドリア
- 「手づくり鍋の素 胡麻味噌担々鍋」のスープ
- 適量
- ごはん
- 1合
- バター
- 15g
- 黒こしょう
- 少々
- とろけるチーズ
- 100g
無印良品の商品
つくり方調理時間 15分(ドリア)
- 土鍋に食べやすく切った豆腐、ほうれん草、しいたけを入れ、もやしとほぐした豚ひき肉を重ね、よく混ぜたAを加えて鍋をつくります。
- 鍋にフタをして火にかけます。
- 鍋を食べ終わったら、「手づくり鍋の素 胡麻味噌担々鍋」の残りのスープにごはん、バター、黒こしょうを入れて和えます。
- 耐熱容器に3を入れ、チーズをかけて750wのトースターで7~8分焼いたらできあがりです。