つくり方調理時間 60分

1. レンジでバターを溶かします。オーブンを180℃に予熱しておきます。
2. ボウルに卵を入れてほぐし、砂糖、はちみつ、牛乳の順に加えてホイッパーで混ぜます。
3. 米粉のミックス粉、アーモンドプードルも加えて混ぜます。
4. 1のバターを加えてさらに混ぜます。
5. 4を三等分に分け、ココアと抹茶を入れてよく混ぜ、3種類の生地にします。
6. 型に流し入れ、170℃のオーブンで12～15分ほど焼きます。
7. 粗熱をとり、湯せんで溶かしたコーティングチョコレートに浸して、トッピングを飾り、固まるまで30分ほど置いておきます。