こんにちは。Cafe&MealMUJI難波です。
今回は、食品売り場で展開中の「ひとり分からつくれる鍋の素」を使ったアレンジレシピをご紹介します。
◎材料→3種類の味が各1枚ずつ
ひとり分からつくれる鍋の素 バターチキンカレー・ビスク・胡麻味噌坦々・・・各1袋ずつ
フライパンでつくる ナン・・・3袋(3種類の味なので)、水、サラダ油
ピザの具材・・・お好みの野菜など、チーズ・・・適量、ディップソース 赤ピーマン・・・適量
◎作り方
①フライパンでつくる ナンの袋の裏面に記載通り、粉 1袋・水 100g・油 5gを混ぜていくのですが、
ここに、「ひとり分からつくれる鍋の素」を使用します。
鍋の素は各35gほどの量なのですが、素を水分ととらえて混ぜていきます。
ですので、鍋の素と水をあわせて100gにします。
しっかりと混ぜ合わせて、ひと塊にし、15分ほど常温で寝かせます。3種類の生地が完成です。
②出来上がった生地をめん棒で丸く延ばし、ディップソース 赤ピーマンをまんべんなく塗っていきます。
ここに、お好みの野菜や海老、ゆで卵などを彩り良く盛り付け、チーズをかけ、
オーブンやトースターで焼き目がつくまで焼けば完成です!
今回は、3種類の鍋の素を、生地に混ぜてみましたが、マヨネーズと混ぜてソースにすると、
食パンやバケットにも塗ることが出来るので、
アレンジの幅が広がりそうですね!
是非、作ってみてください。
https://www.muji.com/jp/ja/shop/detail/045177