【Café＆Meal 日比谷】「ひじきの和風サラダ」

こんにちは。Ｃａｆｅ＆Ｍｅａｌ　ＭＵＪＩ日比谷です。

今朝の台風は凄かったですね。関東地方ではあまり台風に遭遇することはないので、びっくりしました。

これから台風一過で暑くなるみたいなので、熱中症には気をつけましょう。

９月になりＣａｆｅ＆Ｍｅａｌ　ＭＵＪＩ日比谷では夏メニューが終わり、秋メニューが出始めています。

本日は新しいデリ「ひじきの和風サラダ」を紹介します。

季節のリーフとひじきを和えて、金ゴマドレッシングで仕上げました。

季節のリーフは「江戸菜」を使っています。

江戸菜は、小松菜を品種改良したオリジナルの野菜です。

青菜特有の苦味・渋みが少なくシャキシャキした食感が楽しめます。

（季節のリーフは変更になる場合があります。）

デリは秋のメニューにどんどん変わっていきます。

秋のメニューも楽しみですね。

これからもＣａｆｅ＆Ｍｅａｌ　ＭＵＪＩ日比谷を宜しくお願いします。

Ｃａｆｅ＆Ｍｅａｌ　ＭＵＪＩ日比谷