【Café＆Meal 日比谷】「ハイビスカスティー」

こんにちは。Ｃａｆｅ＆Ｍｅａｌ　ＭＵＪＩ日比谷です。

９月も中盤に入りましたが、蒸し暑いですね。

本日はさっぱりした季節限定のドリンク「ハイビスカスティー」を紹介します。

ハイビスカスティーのハイビスカスと聞いて、南国で咲いている花のハイビスカスを想像すると思いますが、ハイビスカスティーに使用しているのは「ローゼル」という食用のハイビスカスです。

お茶には花びらではなく、種を包んでいる「がく」の部分を使用しています。

Ｃａｆｅ＆Ｍｅａｌ　ＭＵＪＩのハイビスカスティーはローゼルにローズヒップ、ミント、スリランカ産の紅茶をブレンドし、酸味が苦手の方でも飲みやすいように仕あげています。

ハイビスカスティーの鮮やかな赤い色は自然な色なんです。こんなに鮮やかな赤い色を出せるのは凄いですね。

季節限定のドリンクなので、間もなく終ってしまいます。

ぜひ、さっぱりした「ハイビスカスティー」をお試しください。

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