【Café＆Meal MUJI日比谷】ビールに合うおすすめデリ

こんにちは。Café＆Meal MUJI日比谷です。
 
関東は梅雨明けまでもう少しかかりそうですが、これからが夏本番の暑さになりそうですね。
今年の夏はマスクをしていることもあり、体で感じる暑さが例年よりもこたえるのではないでしょうか？
 
暑い日はビールが飲みたくなります。
 
今回はビールのおつまみにもぴったりなおすすめの新メニューのご紹介です。
 
ラフテー　 煮卵添え  
沖縄の家庭で昔から親しまれている豚のバラ肉の煮込みです。
柔らかく煮込まれたバラ肉に生姜の効いた甘辛いソースが染み込み、ビールによく合う食べ応えのある一品に仕上げました。
 
蒸し鶏とオクラのネバネバサラダ
 
塩麹マリネした鶏肉を柔らかく蒸し、オクラとモロヘイヤのネバネバ野菜と合わせました。
梅干に砂糖を合わせた調味料、梅醤(うめびしお)で味付けし、暑い日にもさっぱりと食べられます。
 
食事に合うすっきりとしたピルスナービールをご用意しております。
 夕方は比較的お席も空いており、涼しい店内でゆっくりくつろいでいただけます。
 
仕事帰りや観劇後に是非お立ち寄りくださいませ。

Café＆Meal MUJI日比谷