【Cafe'&Meal MUJI グランフロント大阪】 CHEFF'S DESSERT 第二弾　「クレームダンジュ　ベリーソース添え」

こんにちは。
Cafe'&Meal MUJI グランフロント大阪店です。

今回も、CHEF'S　DESSERT　第一弾『ヌガーグラッセ』に続く、第二弾『クレームダンジュ』のご紹介です。

CHEF'S　DESSERTとは、食の未来を支えるシェフたちに、良い循環や環境が生まれることを願って始まりました。シェフたちの食への想いを、美味しいデザートを通してお伝えするプロジェクトです。

今回、第二弾のプロジェクトにご参加いただいた　奥田政行シェフの作るクレームダンジュは、フレッシュチーズにメレンゲを混ぜ、ふわっとなめらかな口当たりに仕上げたフランス生まれのスイーツです。甘酸っぱいベリーソースととイチジクを合わせました。
   
奥田シェフからのメッセージ
「さわやかなチーズクリームと旬のイチジクの食感を一緒に味わっていただきます。
酸味のベリーソースと合わせてお召し上がりください。」

今回も8月26日~10月27日までの期間限定のデザート企画になります。
機会がございましたら、是非ご賞味ください。
 
消費税込み　６５０円