こんにちは、Cafe & Meal MUJI グランフロント大阪です。
先週より秋メニューが始まりました。
旬の野菜や食材を使ったメニューは、素材の旨みを生かしています。
今回はその中でもおすすめのデリを少し紹介いたします。
・柿とクリームチーズのポテトサラダ
クリームチーズを入れたポテトサラダに旬の柿を合わせ、香ばしいベーコンのソースで仕上げました。
・鯵の黒オリーブパン粉焼き
オリーブをたっぷり使ったフランスのプロバンス地方発祥のタプナードソースを、鯵にのせて焼きました。
お店では好きなデリを組み合わせてお選びいただけます。
是非、旬の味をお楽しみください。