こんにちは。Café&MealMUJI越谷レイクタウンです。
シェフズデザート第1弾のヌガーグラッセでは、たくさんのお客様にご来店いただき
一度だけではなく、「2回目なんです!」とリピートして頂けたりと、嬉しいお声を聞くことができ
店舗スタッフ一同大変嬉しく思っております。
ありがとうございました!
現在、シェフズデザート第2弾です。
第2弾 奥田政行氏 「クレームダンジュ ベリーソース添え」
こちらを考案したのは、イタリア料理人であり、山形にある人気レストラン ”アルケッチアーノ” の
オーナーシェフである奥田政行さんです。
こちらはフランスのダンジュ地方で生まれたスイーツで、一見アイスのように見えますが、チーズケーキです。
フロマージュブランとメレンゲを合わせた、ふわっふわの食感で、一口食べたら幸せな気持ちになれます。
旬のいちじくを使い、フランボワーズと合わせて甘酸っぱいソースに仕上げました。
赤と白で見た目もかわいいデザートになりました。
とっても軽いデザートなので、食後のデザートにぴったりです!
販売価格 消費税込650円
販売期間 10/26(水)まで
この機会に是非、お召し上がりください!
Café&MealMUJI越谷レイクタウン