こんにちは。Cafe&MealMUJI京都BALです。
京都は朝、晩は涼しくなりましたが、また日中は暑い日もあります。
みなさまいかがお過ごしでしょうか?
今回ご紹介するのは、秋から始まった新しいデリをご紹介します。
HOTデリCOLDデリ共にたくさん新しいデリの販売が始まっております。
ではまずは、HOTデリの方からご紹介します。
「鯵の黒オリーブパン粉焼き」
オリーブをたっぷり使ったフランス発祥のタプナードソースを鯵にのせて焼きました。
「さつまいものカレーグラタン」
焼いたさつまいもにピリ辛のキーマカレーを絡め、カレー風味の効いたベシャメルソースを重ねて焼き上げました。
続いてCOLDデリもご紹介します。
「焼きなすとパプリカのバルサミコマリネ」
ローストした野菜を醤油入りのバルサミコ酢でマリネしました。
「ゆで豚と菊菜の香味サラダ」
春菊、水菜の香りの良い野菜とゆで豚を梅肉風味のドレッシングで仕上げました。
今上げたのはまだ一部で、まだまだ新しいデリをご用意しております。
私のオススメは「鯵の黒オリーブパン粉焼き」 です。
また、季節の炊き込みご飯はしめじと椎茸の炊き込みご飯をご用意しております。
京都に来られた際には是非お立ち寄りくださいませ。
スタッフ一同お待ちしております。