みなさん、こんにちは。Cafe&Meal MUJI京都BALです。
山が綺麗に色付いてきて、心地よいお散歩日和が続きますね。
朝晩は少し肌寒く、冬の気配も感じるこの季節、いかがお過ごしでしょうか?
Cafe&Meal MUJIではキノコの炊き込みご飯をはじめとした秋が旬のお野菜を使ったデリが楽しめますよ。
今回、紹介しますメニューは
[CHEF'S DESERT 第3弾]柑橘のティラミス
です。
好評いただいております、CHEF'S DESERT プロジェクトも第3弾までやってまいりました。
今回、ご協力頂きましたシェフは伊スローフード協会スローフードマスターの岸本恵理子シェフです。
ティラミスといえば、聞き馴染みのあるスイーツではないでしょうか。
一般的にはコーヒー味のほろ苦さを連想される方が多くおられると思います。しかし、岸本シェフの柑橘のティラミスは、愛媛県産の柑橘果汁を使用した、さっぱりとした風味の程よい甘さに仕上がっております。トッピングにコーヒーせんべいを使用しており、ほろ苦さのアクセントが加わり、飽きのこない味です。
(香り付け用にアルコールを少量使用しておりますので、お子様やアルコールが苦手な方はご注意くださいませ。)
フワッとした軽い口溶けの柑橘のティラミス。税込650円です。
12月下旬までの期間限定商品ですので、ぜひ一度、期間中にご賞味下さいませ。
これからどんどん肌寒くなってまいりますので、お身体お大事にお過ごしください。