【Café&MealMUJI天神大名】デリの秋メニューのご紹介

こんにちは、Café＆MealMUJI天神大名です。
9月中旬よりデリも秋メニューが始まっています。
今回はその中からピックアップしてご紹介いたします。

   
■茄子のたたき
高知県の郷土料理をお手本に、揚げた茄子を酸味の効いた、醤油ダレに浸しました。
 
   
■さつまいもとカボチャのブルーチーズグラタン
さつまいもとカボチャに、ベシャメルソースとチーズを重ね、焼き上げました。ゴルゴンゾーラの風味が特徴です。
 
   
■赤魚のさっぱりおろしソース
蒸し焼きにした赤魚に、ゆず風味の玉ねぎおろしソースをかけ、優しい味わいに仕上げました。
 
   
■かぶと干しエビのかぶドレッシング和え
かぶと干しエビを、かぶの皮を使った甘めのドレッシングで和え、アクセントに春菊を加えました。
 
その他にも秋らしいメニューが追加されています。
デリの秋メニュー、是非ご賞味下さい。
 
 
Café＆MealMUJI天神大名