【Café＆Meal 天神大名】栄養バランスを考えたデリセットのご紹介｜スタッフのおすすめ

こんにちは。Cafe&MealMUJI天神大名です。
やっと梅雨が明けましたね。むしっとした暑さに食欲があまり無い…という方もいらっしゃるのではないでしょうか？
今日はそんな方にこそおすすめしたいデリの組み合わせをご紹介します。
 

〈うめ酢豚／かぼちゃと豆のカレーマヨサラダ／豆腐麺のエスニックサラダ〉

酢豚に使用しているお肉は、鹿児島県産の茶美豚（ちゃーみーとん）。お茶の葉を餌に混ぜることでうまみ成分のカテキンを含んだ美味しい豚肉になるそうです。からっと揚げて餡を絡ませ、上から和歌山県産有機梅を使ったソースをかけています。

北海道産の栗カボチャはほくほくした食感が特徴。ひよこ豆、枝豆、大豆などカラフルな豆とともにカレー風味のマヨネーズソースで仕上げています。カレーと名が付いていますが辛くはなく、お子様にも美味しくお召し上がり頂けます。

エスニックサラダに使用しているのは大豆から出来た麺。たっぷりの野菜とともにチリソースベースのドレッシング、ナンプラー、レモンやライムの果汁で和え、サラダでありながらご飯がすすむ味付けに。お好みでパクチーもトッピングしています。
 
酢豚の豚肉、カレーマヨサラダの豆、エスニックサラダの豆腐めんはいずれもビタミンB１が豊富な食材です。ビタミンB１は不足すると体のだるさ・疲労感を引き起こしやすくなるため、この時期積極的に摂りたい栄養素です。
また、ご飯などの糖質をエネルギーとしてうまく利用するために欠かせない栄養素でもあります。食欲が無いから…ダイエットしたいから…と主食を抜くと夏バテしやすい体・かえって痩せにくい体になってしまいます。
バランスよく摂取して、この夏も元気に乗り切りましょう！
 
おすすめのデリ、またデリに使用している食材や味付けなど、ご不明な点があればお気軽にスタッフまでお尋ねくださいね。

選べる3品デリ　900円（消費税込）

Cafe&MealMUJI天神大名