こんにちは、Café&MealMUJI天神大名です。
梅雨真っ只中、蒸し暑い日々が続きますがいかがお過ごしでしょうか。
本日は新しく仲間入りしたデリをご紹介いたします。
「かぼちゃのココナッツカレー和え」
こちらはかぼちゃをカットしてスチームし、塩麹やオリーブオイル、玉葱を混ぜて一度オーブンで焼いて、そこにカレーベースとココナッツミルク、ワインビネガーを加えて作っています。
カレー味ですが辛味もあまりなく、老若男女問わず美味しくお召し上がりいただける夏らしい一品です。
デリやカレーの一品としても、単品でもご注文いただけます。
当店で「夏」味わいませんか。
Café&MealMUJI天神大名