【イオンモール筑紫野】南と北のインドカレーでおそとごはん

こんにちは。
無印良品イオンモール筑紫野です。


新商品の
『南インドカレーセット』と『北インドカレーセット』の紹介です。


待ってました。
こんなカレーセット。
３種の味を楽しめる。
混ぜると、よりおいしい。
辛さレベルも違うので、自分の好みに。
どんな味のカレーになるのか、楽しみです。


梅雨の合間に
デイキャンプ。
お手軽なのに、ワクワクする
カレーランチ。
 
さぁ。
まずは『南インドカレーセット』です。
 
南インドのカレーセット
８０ｇ×３種（１人前）
消費税込  590円


南インドで「ミールス」とよばれている定食をお手本に、肉・野菜・豆のカレーをセットにしました。
南インドの食文化の特徴である、スパイシーでサラッとしたカレーが３種類楽しめます。
 
【セット内容】
かぼちゃのオーラン 80g（辛さ★★☆☆☆）
白いんげん豆とかぼちゃをココナッツで煮込んだ豆カレー

チキンウップ 80g（辛さ：★★★☆☆）
チキンの旨みがきいた塩チキンカレー

ラッサム 80g（辛さ：★★★★☆）
にんにくと黒こしょうがきいたトマトベースの野菜カレー


続いて、『北インドカレーセット』です。
 
北インドのカレーセット
８０ｇ×３種（１人前）
消費税込  590円

北インドで「ターリー」とよばれている定食をお手本に、肉・野菜・豆のカレーをセットにしました。
北インドの食文化の特徴である、濃厚な味付けのカレーが３種類楽しめます。
 
【セット内容】
サグアールー 80g（辛さ：★★★☆☆)
ほうれん草を使ったソースに、トマトや玉葱、じゃがいもを合わせた野菜のカレー

チキンパンジャビー 80g（辛さ：★★★☆☆）
トマトの酸味と、炒め玉ねぎの香りが特長のチキンカレー

ダールマッカニー 80g（辛さ：★★☆☆☆）
トマトと乳製品をベースに、バターやカシューナッツを使用したクリーミーな豆カレー



暑い日のキャンプごはん。
温めるだけで食べれるレトルトカレーは
お手軽でおすすめです。
 
ごはんはバスマティ米。
 
バスマティ米
３００ｇ（約２合）
消費税込　490円

インドとパキスタンで食べられている長粒の香り米。
 
ダッチオーブンで炊いてみました。


粘り気がなく、パラッと炊き上がるので、特にサラッとした南インドカレーによく合いました。
とろみが強い北インドカレーにナンがよく合いました。
 
今日も美味しくいただきました。


暑い日もカレーを食べて、元気に過ごしましょう。




『素材を生かしたカレー』は多種多様なカレーの世界をお楽しみいただけます。
インドカレーやタイカレーをはじめとした世界各地のカレーを、気軽にお楽しみいただくために、
30種類以上のカレーを取り揃えてます。辛さは、「辛くない」から「激辛」までの6段階
。きっとお気に入りの一皿が見つかるはずです。

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