こんにちは。
無印良品イオンモール筑紫野です。
寒い日には辛くて温かいものが食べたくなるときがありますよね。
そこで今回ご紹介するのは、
手作り鍋の素 胡麻味噌担々鍋です。
胡麻の風味と豆板醤のピリッとする辛さが美味しく、
とにかくご飯が進む、辛いもの好きにはたまらない
大人な味わいそんな鍋です。
本格的な味とは裏腹に作り方はとっても簡単。
①お好みの具材を切る。
(今回は、ニラ、ちんげん菜、きのこ類、豆腐、ひき肉などを入れてみました。)
②鍋に胡麻味噌担々鍋の素と水を入れてよくかき混ぜ、火にかけます。
③切っておいた具材を入れ火にかけ、火が通れば出来上がりです。
出来上がりがこちら、
蓋を開けた瞬間、食欲をそそる胡麻の香ばしさ、豆板醤の香りがたまりません。
よそってみるとこんな感じ。
ご飯とともに、ぺろりと完食してしまいました。
しめに中華麺やご飯を入れて食べるのもおすすめです。
ヘルシーにこんにゃく麺や、腹持ち抜群のおもちなど入れてもおいしいかもしれませんね。
皆様も是非、
胡麻味噌担々鍋の本格的な美味しさを試してみて下さい。
無印良品イオンモール筑紫野