イオンモール広島祇園

【イオンモール広島祇園】ひとり分からつくれる鍋の素を使った「牡蠣のピリ辛炒め」

牡蠣のピリ辛炒めの完成写真

食のお便り/レシピ

2022/10/29

こんにちは。イオンモール広島祇園です。

前回に引き続き、ひとり分からつくれる鍋の素を使ったアレンジレシピをご紹介します。

前回のキムチ鍋の残りがあったので、今回もキムチ鍋で作っていきます。
 
キムチ鍋の商品の写真

広島といえばこの季節、牡蠣が食べたくなりませんか。
私は、週に一度は牡蠣を頂いています。
そんなこともあって、今回は牡蠣を使ったレシピです。

■牡蠣のピリ辛炒め

◎調理時間目安  15分

◎材料
ひとり分からつくれる鍋の素キムチ鍋 一袋(一人前)

牡蠣   150g(おおよそ)
もやし  一袋
にら   一束

油    大さじ2
片栗粉  適量(牡蠣にまぶす用)
 
材料の写真

◎作り方
1.牡蠣をよく洗い、キッチンペーパーで水分を軽く拭き取る。
2.牡蠣に片栗粉をまぶす。
3.にらをお好みの長さに切る。

※火加減はずっと中火
4.油大さじ2をフライパンへひき、牡蠣を焼く。
 
牡蠣を焼いた写真

5.牡蠣に火が通ったら一旦フライパンからだす。
6.もやしをフライパンへ入れ、さっと炒める。
7.牡蠣を戻し、「ひとり分からつくれる鍋の素 キムチ鍋」一袋(一人前)を入れ、全体に絡ませる。
8.最後ににらを入れ、さっと炒めたら完成。
 
完成の写真

今回も切って、焼いて、鍋の素を絡めるだけの時短レシピになりました。

みなさん、ぜひ試してみてくださいね。


無印良品 イオンモール広島祇園

関連商品