こんにちは、無印良品 新宿通りです。
今回は、無印良品のグリルプレートと「ミートグラタンの素(牛肉のボロネーゼとホワイトソース)」を使った、電子レンジでつくるナスのミートドリアをご紹介します。
【材料】
・無印良品 ミートグラタンの素(牛肉のボロネーゼとホワイトソース)
・ごはん 2合
・なす 1本
・パセリ少量
・チーズ少量
【作り方】
①グリルプレートでご飯を炊きます。
グリルプレートにお米2合と水500mlを入れ30分浸水させます。その後、外蓋をして電子レンジ(600W)で15分加熱します。
②ご飯が炊き上がったら、外蓋をして15分蒸らします。
③ナスを輪切りにし、水にさらした後、水気を切ります。
④ナスを耐熱皿に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱します。
⑤②のご飯の上にミートグラタンの素の「ボロネーゼソース」、「ホワイトソース」、ナス、チーズの順に重ねます。それぞれのソースは、表面が平らになるように広げます。
⑥外蓋をして、電子レンジ(600W)で4分加熱します。中心まで十分に温まっていない場合は30秒ずつ追加で加熱します。
⑦加熱が終わったら最後にお好みでパセリや追加チーズをトッピングして完成です。
加熱するとお米におこげのような香ばしさが生まれ、食感も楽しめます。
ぜひ、お試しください。