【新宿通り】レンジで焼き料理 グリルプレート りんごのクラフティ

こんにちは、無印良品 新宿通りです。
今回は、無印良品のグリルプレートを使った、電子レンジでつくるりんごのクラフティをご紹介します。
【材料】
・りんご 1個
・卵 2個
・グラニュー糖 生地用35g 表面用5g
・薄力粉 25g
・牛乳150ml
・生クリーム50g
・バター4g・バニラエッセンス少量
・シロップ少量
・粉糖少量
【作り方】
①りんごを3mm程度の薄切りにします。
②卵と生地用グラニュー糖35gを泡立て内容に混ぜ合わせ、ふるった薄力粉を加えて混ぜます。
③牛乳を少しずつ加えながら混ぜ、生クリームとバニラエッセンスを加えて、さらに混ぜ合わせます。
④グリルプレートにバター4gを薄く塗り、②で作った生地を流し入れます。
⑤りんごを扇状に並べ、重ねすぎないようにします。表面用グラニュー糖5gを全体に薄く振りかけます。
⑥グリルプレートに外蓋をして、電子レンジ(600W)で6分加熱します。中心部が液状の場合は30秒ずつ追加で加熱します。
⑦中心まで火が通り、全体がぷるっと揺れる状態になったら外蓋をしたまま5分休ませます。
⑧仕上げにお好みでシロップ、粉糖をかけたら完成です。
冷蔵庫で冷やしてから食べるとより美味しくお楽しみいただけます。 グリルプレートを使って、デザートも気軽に作れます。
ぜひ、お試しください。