福田屋ショッピングプラザ宇都宮
【福田屋ショッピングプラザ宇都宮】ライム発酵チョコレートのご紹介
2025/12/22
こんにちは。無印良品福田屋ショッピングプラザ宇都宮です。
12月も折り返し、年末に向かうにつれて一層冷え込む日が増えてきましたね。
さて、本日は昨年好評いただいた冬の期間限定ライムチョコシリーズのご紹介です。
ライムチョコとは？
カカオ豆をライムと合わせて発酵させたチョコレートです。
さわやかな香りと口どけの良さが特徴の商品となっております。
ライム発酵のカカオを生かした チョコレート 40g 税込490円
ライム発酵のカカオを生かした チョコがけカシューナッツ 40g 税込550円
ライム発酵のカカオを生かした レーズントリュフ 40g 税込550円
こちらのシリーズの商品はインドネシア スラウェシ島に拠点を持ち、カカオの栽培と発酵に携わる原料メーカーのdari Kさまと一緒に取り組んだ商品になります。
取り組みについての詳細はこちら【https://www.ryohin-keikaku.jp/news/articles/2025_1126_01】
発酵の工程でライムを入れることでチョコレート製造の際に果汁や香料を足さずとも、カカオ自体から自然な柑橘の酸味と爽やかな風味が感じられるチョコレートとなっております。
また、こちらの商品以外にも冬期限定のチョコレート、多数販売しております。
ぜひこの機会に冬限定の味わいをお楽しみ下さいませ。
皆様のご来店をスタッフ一同、お待ちしております。
福田屋ショッピングプラザ宇都宮
← 前の記事へ
