【所沢西武】2026年まで14日！生チョコ入りトリュフとガトーショコラ！

こんにちは！
無印良品所沢西武でございます。

毎日投稿18日目！

『2026年まで19日！大人気！カカオトリュフスペシャル！』にてご紹介した25AWチョコレート第二弾のカカオトリュフですが、新たに『生チョコ』シリーズが登場しました！チョコレートの口溶けや濃厚さが楽しめる商品になっております。

是非最後までご覧下さい！

一般的な生チョコは、チョコレートと比べると、水分を含んでいて、なめらかな口溶けが特長ですが、その反面、日持ちしないものが多いです。
（一般的に要冷蔵で2〜3週間程度）

※生チョコの定義
（1）チョコレートが全重量の60%以上
（2）クリームが全重量の10%以上
（3）水分（クリームに含有されるものも含む）が
全重量の10%以上

生チョコはその名のとおり、チョコレートに生クリームを合わせて作られます。チョコレートが60%以上入っていることで濃厚になり、一般的なチョコレートは水分3%以下なのに対して10%以上含まれるので、なめらかで口溶けが良く仕上がります。

『MUJIの生チョコはどんな特長があるの？』

水分・油分・固形物が一体化した立体構造を維持できる製法の生チョコを原料に使っているために、通常の生チョコよりも日持ちして、常温で流通できる上、生チョコの最大の特長でもある、濃厚さと口溶けが楽しめるトリュフとガトーショコラの商品化ができました。また、ローストしたナッツのような香ばしさのあるカカオ豆を使用して、酸味、苦味、渋みのバランスが良い味わいも特長です。

⚫︎生チョコトリュフ　いちご
・なめらかな口どけの生チョコレートを酸味のきいたいちごチョコでコーティングしました。濃厚な味わいのトリュフチョコレートです。
 
⚫︎生チョコトリュフ　抹茶
・なめらかな口どけの生チョコレートを香り豊かな抹茶チョコでコーティングしました。濃厚な味わいのトリュフチョコレートです。
 
⚫︎生チョコ入りガトーショコラ
・生チョコをチョコレート生地のセンターに入れて焼き上げました。濃厚な味わいガトーショコラです。
 
いかがでしたか？
無印食品部門がこの冬一番におすすめする
 『チョコレート』の新シリーズ『生チョコ』のご紹介でした！
どちらの商品も季節限定商品ですので気になる方はお早めにチェックしてみて下さい！

皆様のご来店を所沢西武スタッフ一同心よりお待ちしております。