所沢西武
【所沢西武】食で海外旅行。韓国編
2021/09/29
こんにちは。所沢西武です。
不安定な天候が続いており、台風も近づいているようです。
さて、今日は無印良品でお求めいただける韓国料理シリーズをご紹介します。
「長時間煮込む」という意味の「膏飲（こうむ）」と、スープを意味する「タン」という言葉が合わさったスープです。
牛肉のうまみを生かし、ごま油とにんにくの風味に仕上げました。
卵やごま、ネギも入っていて、具沢山なスープです。
最後にユッケジャンスープと、ごはんにかけるユッケジャン。
牛肉、もやし、ぜんまいなどを唐辛子のスープで煮込んでいます。
ユッケジャンの辛いスープは邪気を払うとも言われていて、韓国では伝統料理として愛されています。
今秋より、スープタイプのユッケジャンも登場です。
今回は、ご飯にかけるユッケジャンをいただきました。
今回新しくリニューアルしたのですが、従来のものよりも具沢山でびっくり。
唐辛子の辛みはありますが、牛肉の旨みとマッチして食べやすいです。
お豆腐などを追加して、アレンジしてみても美味しいかもしれません。
無印良品では、他にも世界各国のお料理やお菓子をご用意しております。
海外旅行に行けない今、味覚で海外気分を味わってみてはいかがでしょうか。
不安定な天候が続いており、台風も近づいているようです。
さて、今日は無印良品でお求めいただける韓国料理シリーズをご紹介します。
まずは、キンパ（韓国風のりまき）。
テレビでも取り上げていただき、レンジで温めるだけで簡単に食べられると話題に。
一時は「幻のキンパ」と呼ばれていたほどの大人気商品です。
８個切りに切れ目が入っています。
次にコムタンスープ。今秋から新しく仲間入りしました。
「長時間煮込む」という意味の「膏飲（こうむ）」と、スープを意味する「タン」という言葉が合わさったスープです。
牛肉のうまみを生かし、ごま油とにんにくの風味に仕上げました。
卵やごま、ネギも入っていて、具沢山なスープです。
最後にユッケジャンスープと、ごはんにかけるユッケジャン。
牛肉、もやし、ぜんまいなどを唐辛子のスープで煮込んでいます。
ユッケジャンの辛いスープは邪気を払うとも言われていて、韓国では伝統料理として愛されています。
今秋より、スープタイプのユッケジャンも登場です。
今回は、ご飯にかけるユッケジャンをいただきました。
今回新しくリニューアルしたのですが、従来のものよりも具沢山でびっくり。
唐辛子の辛みはありますが、牛肉の旨みとマッチして食べやすいです。
お豆腐などを追加して、アレンジしてみても美味しいかもしれません。
無印良品では、他にも世界各国のお料理やお菓子をご用意しております。
海外旅行に行けない今、味覚で海外気分を味わってみてはいかがでしょうか。
