こんにちは。
無印良品所沢西武です。
今週末も旬の野菜の入荷がございます。
日程は、7/23(金)~7/25(日)の3日間です。
先週はズッキーニのみでしたが、今週から“甘なんばん”も入荷いたします。
皆様、”甘なんばん”をご存じですか?
甘なんばんとは、唐辛子の仲間です。
しかし、苦みや辛みはほとんどなく、果肉はやわらかいため、和洋中様々な料理に使うことができます。
長野県の<のらくら農業>で作られている甘なんばんは、香り・甘味だけでなく“うまみ”の評価も高いです。
一足先に、甘なんばんのおすすめレシピをご紹介いたしますね。
<甘なんばんの丸ごと素焼き>
つくり方
①火にかけた際に破裂しないよう、甘なんばんにつまようじで穴をあけます。
②フライパンに重ならないように並べ、中火で軽く焦げ目がつくまで焼きます。
③焼き上がってお皿に並べたら、醤油をたらして完成です。
お好みでしょうが醤油でもおいしくいただけます。
甘なんばん 150g/1袋 消費税込240円
ズッキーニ 緑/黄 1本 消費税込240円
7月も後半となり、そろそろ夏本番です。
旬の野菜を食卓に取り入れてみてはいかがでしょうか。
無印良品 所沢西武