こんにちは。
無印良品所沢西武です。
今週末も、野菜の販売がございます。
「絹かわなす」「ピーマン」「ガブリエル」の3種類です。
この3種類は、今週末で販売が終了となります。
今回は、絹かわなすを使ったおすすめのレシピをご紹介致します。
〈絹かわなすの揚げ浸し〉
作り方
①乱切りしたなすを170℃で素揚げする。
②素揚げしたなすに熱湯をかけ、油抜きする。
③お皿になすを並べて、大場やみょうがなどの薬味をお好みでのせる。
④最後にポン酢をかけて完成。
皮も柔らかく、みずみずしいので、なすが苦手という方や、お子様にもおすすめです。
よく冷やして、そうめんと一緒に食べてもおいしいです。
店頭では、おすすめのレシピもご紹介しています。こちらもぜひお手に取ってご覧ください。
旬のお野菜、3種類が手に入るのは今週が最後のチャンスです。
ぜひ、皆様のご来店お待ちしております。
無印良品 所沢西武