ビーンズ戸田公園

【ビーンズ戸田公園】夏を、乗り切る。

冷や汁とスプーン

食のお便り/レシピ

2025/06/04

皆様、お久しぶりです。
本日は「ごはんにかける 宮崎風 冷や汁」をご紹介します。

宮崎県の郷土料理をお手本に、鯵のほぐし身を麦味噌とごま風味の出汁と合わせました。
豆腐やきゅうり、茗荷、大葉、青じそなど、お好きな具材を加えるとより一層美味しくお召し上がりいただけます。
また、ご飯だけでなくそうめんに合わせてもお楽しみいただけます。

暑い日や食欲が湧かない日でもさらっと食べやすい、夏のおすすめ商品です。

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