【くずはモール】カレーのおやきをつくりました。

こんにちは、くずはモールです。

お正月あけ、なぜか無性にカレーが食べたくなりませんか。
そこで、ナンとカレーでつくれるアレンジレシピを紹介します。

『フライパンでつくる　ナン』と『素材を生かしたカレー　大豆ミートのチーズキーマ』でおやきをつくりました。
 

・材料(4個)
フライパンでつくる　ナン　1袋
素材を生かしたカレー　大豆ミートのチーズキーマ  1袋
小麦粉　大さじ1

･つくり方
(1) ナンの生地を袋の裏側のつくり方①②の通りにこねておく。

(2) カレーと小麦粉を小鍋に入れ、包みやすい硬さになるようにあたためる。

(3) (1)の生地を4等分にして、(2)のカレーを包む。

(4) フライパンに油をひき、(3)を並べて片面をこんがり焼く。

(5) 水(50mlくらい)を入れて、ふたをして蒸し焼きにする。水分がなくなったら、ひっくり返して、裏面を焼いたら出来上がり。
 
お肉のような食べごたえのある、大豆ミート。
まろやかなチーズの味わいで、とてもヘルシーで美味しいおやきができました。


他にも色々なカレーを取り揃えています。
お正月あけの「食」の楽しみのひとつに、無印良品のカレーを選んでみてはいかがでしょうか。

   

無印良品　くずはモール