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【イオンモール直方】バレンタイン特集Vol.8ー自分でつくる 生チョコ編ー

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スタッフのおすすめ

2020/02/11


こんにちは。
 
【イオンモール直方】バレンタイン特集Vol.1からははじまるバレンタイン特集、
 
無印良品人気の手作りキット『自分でつくる』シリーズを含めた、

バレンタインシリーズ全14種類に当店のスタッフが挑戦。
 

実際につくって分かった感想やちょっとしたポイントをお伝えしていきます。
(在庫は店頭にある限りとなります。ご了承くださいませ)

 
今回は、将来は研究者?理系頭脳の衣服担当学生さん。
 
写真1

 
一度は作ってみたい高級感抜群の『自分でつくる 生チョコ』に挑戦してもらいました。

 
ちなみになんとなく疑問のトリュフと生チョコ。

どちらもガナッシュチョコレートですごく似ていますよね。

 
実は生チョコは日本アレンジしたトリュフのようなイメージのもの。

丸めてココアをまぶした高級食材のトリュフに似たものを『トリュフ』

ガナッシュのみを型に流し込み、四角くカットしたものを『生チョコ』というのが一般的だそうです。

 
つまり、こちらも見た目よりも作るのはとっても簡単。

実際にちゃんとビーカーを使わず作ったとのことで感想を聞いてみました。

 
「お菓子をつくったことはほぼなかったのですが、簡単に作ることができました。

ギフト箱も一緒に入っているのでプレゼントにもおすすめの商品だと思います」
 
写真3

こちらの商品はギフト用の箱とリボンがセットになっていて、

パッケージも大人びた仕上がりになってちょっとしたプレゼントにおすすめです。

 
今週は、バレンタインウィーク。ぞくぞく楽しい内容を投稿します。
 
お楽しみに!

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