【ピオニウォーク東松山】ライムの爽やかさとくちどけがマッチしたチョコはいかが。

こんにちは。無印良品ピオニウォーク東松山です。

寒さが本格化してきたこの季節、暖かい部屋の中でチョコを食べたくなりませんか？そんなときにぴったりな商品がこの季節限定の「ライム発酵チョコシリーズ」です。
「ライム発酵とは？」初めて聞く方も多いかもしれません。

ライム発酵とは、カカオ豆の収穫後、白い果肉と一緒に発酵させる伝統的な工程で「ライム」を加えることで、カカオ豆に柑橘系の爽やかな香りと酸味を移し、より風味豊かなチョコレートを生み出す特別な製法により風味豊かなチョコレートを生み出す特別な製法です。通常の発酵で生まれるアロマに加え、ライムの糖分や香りが加わり、フルーティーで深みのある味わいが特徴です。

  ライム発酵のカカオを生かした　チョコレート ￥490
インドネシア　スラウェシ島のカカオ豆をライムと合わせて発酵させました。さわやかな香りと口どけの良さが特長です。

  ライム発酵のカカオを生かした　レーズントリュフ ￥550
インドネシア　スラウェシ島のカカオ豆をライムと合わせて発酵させました。レーズンがトリュフチョコの味わいを引き立てます。
 
ライム発酵のカカオを生かした　チョコがけカシューナッツ ￥550  
インドネシア　スラウェシ島のカカオ豆をライムと合わせて発酵させました。ナッツの香ばしさと柑橘の香りが特長です。

今回ご紹介した「ライム発酵のカカオを生かした　チョコレートシリーズ」以外にもこれからの季節にぴったりなカカオトリュフのシリーズやチョコがけのバウムやイチゴなどもございます。寒い季節にぴったりな無印良品のチョコレートをぜひこの機会にお試しくださいませ。

今後もおすすめ商品やコーディネートなどご紹介します。
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簡単なので、ぜひ試してみてくださいね。


無印良品 ピオニウォーク東松山