【ピオニウォーク東松山】松山旬菜｜秋はさつまいも　何して食べる

紅葉がきれいになってきました
秋を味わいませんか？

ピオニウォーク東松山では
ぴよぴよ農場さんの野菜を販売しています
東松山市で作られたた野菜です

今週のおすすめは「さつまいも」です
ぴよぴよ農場さんのおすすめの食べ方「焼き芋」です

我が家では濡らした新聞紙に包み、さらにアルミホイルででストーブにのせるという方法で焼き芋にします
 
ほっくほく、とろっとろの
さつまいもを味わえます
 
ぴよぴよ農場さんのさつまいもは
できあがった焼き芋を割ってみてビックリ
濃い黄色でトロッとしているんです
今にもとろけそうで、スプーンでいただきました
蜜がたっぷりで甘くておいしいです

自宅で焼き芋ができない方は
電子レンジで加熱することもできます
濡らしたキッチンペーパーで包んだ後、ラップで包み
電子レンジで500W6分→200W5分
今回はさらに
レンジで加熱したさつまいもを揚げてみました
180度に熱した油に3~5分くらいです
皮はカリッカリ、なかはホクホクです
冷めるとさらにカリカリ感が増します
おやつにも、ちょっとした箸休めにもなります

ぜひお試しください

ほかにも、ぴよぴよ農場さんの旬の野菜を
週末限定でご用意しています
店頭にてご用意していますので
お越しの際はお立ち寄りください

今週のラインナップ
・葉だいこん
・にんじん
・サラダミックス
・さつまいも
・紅芯大根
今週から、さといもも販売します


今後もおすすめ商品やコーディネートなど
ご紹介します
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簡単なので、ぜひ試してみてくださいね