こんにちは。無印良品札幌ステラプレイスです。
夏の暑さも落ちつき、少しずつ秋が近づいてきましたね。
今回はこれからが旬の季節となる、鯖を使用した【焼き鯖寿司】のご紹介です。
冷凍食品とは思えないクオリティーの高さから、お客様からの口コミも好評な商品となっております。
◎おいしさのわけ
酢飯は、北陸産のお米を直火釜で炊き上げ酢飯に仕上げました。
尾の部分まで余すことなく使用した鯖は、焼く前に蒸すことで、身がやわらかくなり、張り艶が出て、うま味がしっかり閉じ込められています。
焼き鯖寿司 1本 4切れ 税込550円
焼き鯖寿司 | 無印良品
●商品紹介
脂ののった鯖を香ばしく焼きました。
ごはんと鯖の間に入れた甘酢生姜の食感を生かしました。
●スタッフの試食感想
・脂の乗った鯖と、生姜の相性が抜群!リピートしたい!
・濃いめのタレがかかっていて、そのまま食べられるのがいい
・鯖の臭みも、冷凍感もなく食べやすい
・4切れだけど、身も大きくて大満足の食べ応え!
無印良品がおいしさにこだわり、スタッフからも大変好評の焼き鯖寿司、気になった方はぜひお手に取ってみてはいかがでしょうか。
最後までお読みいただきありがとうございます。ご来店お待ちしております。
無印良品札幌ステラプレイス