【MUJIcomエトモ武蔵小山】鍋の素のアレンジレシピ「坦々まぜそば」

こんにちは。
MUJIcomエトモ武蔵小山です。


ひとり分からつくれる鍋の素シリーズからアレンジレシピのご紹介です。
今回使用したのはこちら。
「胡麻味噌坦々」です。
◎調理時間目安
　15分

◎材料
　「2人分」
   ・中華麺（太麺）
　・ニラ
   ・豚挽き肉
　　Ａ（トウバンジャン　小さじ1
　　　　しょう油　小さじ2
　　　　砂糖　小さじ1/2）
　・ねぎ
　・鍋の素
　・卵黄 ◎つくり方
①豚ひき肉を炒めてAを加えて冷ましておく。
②にらは５ｃｍ幅、ねぎは小口切りにしておく。
③中華麺をゆでる
④どんぶりに鍋の素、ごま油を加え混ぜる
⑤ゆでた麺に炒めた豚ひき肉、にら、ねぎを加え中央に卵黄をのせてできあがり
炒めてのせるだけの簡単レシピです。
ピリッと辛く濃厚な味わいで、ランチや夜食にもおすすめです。
　
次回のアレンジレシピもお楽しみに。