【ゆめタウン下松】ナンで作るピザ｜アレンジレシピ

無印良品の食品でつくる、アレンジレシピをご紹介します。

今回は、「フライパンでつくるナン」と「素材を生かしたカレー　トマトのキーマ」を使ってつくる、「ピザ」です。

食品担当のスタッフが、実際につくってみました。

◎材料　

フライパンでつくるナン・・・１袋

トマトのキーマ・・・１袋

お好みの野菜(今回は、ナス・パプリカ・マッシュルーム)

ピザ用チーズ・・・適量

◎つくり方　※調理時間約３０分

①ナンミックスを表示通りに混ぜ、こねます。

(水１００ｍｌ、オリーブオイル小さじ１)

②ひとまとめにし、ラップをかけて１０分ねかせます。

③丸く伸ばし、トマトのキーマをのせます。

※ナンはフライパンに合わせた大きさやお好みの大きさにしてください。(今回は２６㎝)

※生地の真ん中を薄くすると焼けやすいです。

④お好きな具材とチーズをのせます。

⑤中火で熱したフライパンにクッキングシートを敷いて、ピザをのせ蓋をし、弱火で約１０分くらい焼いたらできあがりです。

ナンがカリッとして、本物のピザのような生地になります。

トマトのキーマはいろいろな野菜と合いますので、季節の野菜を沢山のせてみてください。

他のカレーや野菜で作ってみるのもいいかもしれませんね。

無印良品　ゆめタウン下松