【ゆめタウン下松】#03お家cafeレシピ：「オレンジレモンゼリーソーダ」

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無印良品ゆめタウン下松です。

無印良品には、テイスティングアドバイザー(TA)というスタッフが在籍している店舗があります。

TAは店舗やおたよりを通してフードペアリング、アレンジレシピなどのご紹介を行っています。

さて、先週ご紹介した「素材を生かしたインスタント　ほうじ茶ラテ」のアレンジレシピの記事はご覧になられましたでしょうか。
今週は、「素材を生かしたインスタント　ブラッドオレンジ＆イタリアンレモン」を使った、TA考案の夏らしい涼しげなアレンジレシピをご紹介いたします。
 


商品名　素材を生かしたインスタント　ブラッドオレンジ＆イタリアンレモン　　税込　390円
 
■材料　4人分
・素材を生かしたインスタント　ブラッドオレンジ＆イタリアンレモン・・・大さじ５
（ゼリーにするので、パッケージの作り方よりも濃いめにしています）
・水・・・500ml
・粉寒天・・・4ｇ
Ｃａｆｅ＆Ｍｅａｌ　ＭＵＪＩ　サイダー ３３０ｍｌ・・・１本
 
・そのほかの材料
・ミント・・・適宜
 


■作り方手順
1、鍋に半量の水250mlと粉寒天を入れて火にかけ、寒天が溶けるまで混ぜます。
2、残りの水250mlに、素材を生かした　インスタント　ブラッドオレンジ＆イタリアンレモンを入れてよく溶かします。
（ゼリーにするので、パッケージの作り方よりも濃いめにしています）
3、1の鍋に2を入れて一度、火にかけてよく混ぜます。沸騰前に火を止めます。
4、容器に移して粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やします。
5、ゼリーが出来上がったら、カットしてグラスに入れサイダーを注ぎます。
6、お好みでミントを添えて完成。サイダーの透明感で、ゼリーの色がきれいです。目にも涼しいドリンクです！


 

■アレンジポイント
飲み物をみかんソーダ・りんごソーダ、紅茶やフレーバーティーなどに変えてアレンジすると、いろいろなバリエーションが楽しめます。
紅茶を注いで、オレンジレモンゼリーティーにしてもおすすめです。
こちらは、オレンジのグラデーションが夕焼けみたいできれいです。
 
いかがでしたか。
なんだか海辺のカフェで飲みたくなるようなドリンクですよね。

おうちで過ごすことが多くなりそうな夏ですが、オレンジレモンソーダでおうちカフェを楽しんでみませんか。

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