みなさん、こんにちは。
今回は、専用の道具なしで作れるカップケーキに挑戦します。
『マグカップケーキ』
・好みの濃さで味わう
宇治抹茶ラテ 大さじ1
・自分で作る 米粉のパンケーキ 大さじ3
・バター 大さじ1
・卵 1個
1、バターをマグカップに入れて、レンジで30秒ほど過熱します。
2、バターが溶けたら、卵を入れて、よく混ぜます。
白身と黄身がよく混ざったら、宇治抹茶ラテ、粉の順番で入れてよく混ぜます。

※浅めのマグカップを使うときは、混ぜにくくなるので、少しずつ材料を入れて混ぜ合わせてください。
3、すべて混ざったら、500w2分を目安にレンジで加熱します。
4、竹串やようじを差して生地がついてこなければ、完成です。
粉砂糖をトッピングすると、見た目がグッと素敵になります。
砕いたチョコを中に入れるのもおすすめです。
加熱しすぎると、仕上がりが、パサパサになります。
レンジによって加熱時間が異りますので、様子を見ながら過熱してください。
次回は、デザートと一緒に楽しめる冷たいドリンクをご紹介します。
無印良品アリオ深谷