【ヒルズウォーク徳重ガーデンズ】フォンダンショコラを作ってみました｜バレンタイン手作りキット

こんにちは。無印良品 ヒルズウォーク徳重ガーデンズです。


今年も「バレンタインの手づくりキット」が入荷してきました。
卵やバターなど一部の材料を用意するだけで、簡単に本格的なお菓子が作れるので毎年人気のシリーズです。

今回はフォンダンショコラを作ってみたのでご紹介しますね。
 
「自分でつくる フォンダンショコラ」　税込７９０円

粉類やチョコレート、ラッピング包材が入っているので、卵・バター・砂糖・牛乳を用意するだけです。
 
①バター+チョコレート+ココアを湯煎にかけてとかします。
②卵を湯煎で温めながら、砂糖を少しずつ加えもったり字がかけるまで泡立てます。

   
②へ①の溶かしたチョコ+専用粉+牛乳をいれヘラでさっくり混ぜ、スプーンで型に入れます。

 
冷凍庫で４０分冷やし固めます。
《注》ここでしっかり冷やさないと中がとろーりとならないです！


180℃で余熱したオーブンで8分焼きます。

 
網の上で冷まします。
冷めると中央が凹みます。

冷えたら箱の中に入っている包材でラッピングしましょう。


外はさくっ！中のチョコがとろーり！の本格的なフォンダンショコラが簡単に作れるなんて嬉しいですね。

お手軽にできるので、是非挑戦してみてくださいね。



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