こんにちは。無印良品ヒルズウォーク徳重ガーデンズです。
ただいま食品売り場では、バレンタインの手作りキットが入荷しております。
本日はマカロンを作ってみたのでご紹介しますね。
「自分でつくる 2色のマカロン(16個分)」 税込1,190円
ピスタチオ風味やいちご風味のマカロン。サンドするビターチョコレートがセットになっています。
自分で用意するのは、水と牛乳だけです。
マカロンミックスと水を入れてハンドミキサーで混ぜ合わせてます。ふるいをかけた粉糖とアーモンドプードルを加えて混ぜ合わせ生地を作ります。
絞り器に入れて、クッキングシートの上に絞っていきます。(シートにはあらかじめ直径3.5cmの丸を書き写しておきます。)
オーブンで焼きます。
いちごマカロンは水が少なかったのか、生地を泡立てすぎたのか、表面がぼこぼこになってしまいました。混ぜ具合によって出来上がりが変わってくるので気を付けてくださいね。
網の上で冷まし、冷えたら溶かしたチョコレートを挟んで完成です。
自分でマカロンが作れるなんて嬉しいですね。
人気の商品は早々に売り切れてしまう場合もありますので、お早めにお求めください。
ご来店をお待ちしています。
無印良品ヒルズウォーク徳重ガーデンズ