【ヒルズウォーク徳重ガーデンズ】チャオミーフェンを作ってみました｜手づくりキット新商品　その３

こんにちは。ヒルズウォーク徳重ガーデンズです。
 
新商品の手作りキットシリーズ　
今回作ってみたのは『チャオミーフェン』台湾の焼きビーフン。。。です。
さぁどんなお味なのか楽しみです！

 

〔キット内容〕
ビーフン　
炒めソース
トッピングの乾燥具材

 
〔用意した材料〕　
小松菜
白ねぎ
えび　
豚肉（こちらはお好みで）

 
小松菜は５センチ程に
ねぎは斜め切り
えびは背ワタをとり　豚肉も食べやすい大きさに切ります

 

①フライパンに油を引きその上にビーフン、えび　小松菜　白ねぎの順に重ねていきます。（写真１）
豚肉はしっかり火を通したいので空いてる所へ。

②そして分量通りの水を全体にかけたらフタをして３分！！
（ほんとにこれだけでいいの？と半信半疑ながらワクワク、、、）（写真２）　

③④３分経ったら　炒めソースを加えなじませながら炒め合わせます。もういい香りがしてます。（写真３ 、４）　

 
仕上げに干しエビとナッツのトッピングをかけたら完成です。さらに香ばしく見た目も豪華になりました。　

ビーフンを別茹でする必要はなく、フライパン１つであっという間に１５分ほどで出来ちゃいました。　


五香粉とはブレンドされたアジアンのスパイスだそうで　ちょうど良いスパイシーな甘辛さで食べやすいお味。ビーフンと具も相性バツグンでナッツの食感も楽しく食べごたえもありました。
家族からも大好評でしたのでリピート決定です！　


是非皆さまも、お試しくださいね。
ではまた、スタッフから美味しいお便りが届いたらお知らせしますね。


無印良品　ヒルズウォーク徳重ガーデンズ