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【ヒルズウォーク徳重ガーデンズ】ラープを作ってみました|手づくりキット新商品 その2

盛り付け

スタッフのおすすめ

2021/03/29

こんにちは。ヒルズウォーク徳重ガーデンズです。

この春、手づくりキットシリーズにアジアンメニューが、たくさん新発売しています。
今回のスタッフはラープを作ってみましたのでご紹介します。

 
パッケージ

ラープ」税込290円
タイ料理のライムとハーブの辛口そぼろです。

 
材料

自分で用意する材料は、ひき肉、玉ねぎ、細ネギのみです。

 
切る

まず玉ねぎをスライス、ネギを小口切りに。

 
炒める

ひき肉に水を入れ、炒めます。

 
いたまる

水気がとんだらOKです。

 
まぜる

あとはボールに、炒めたひき肉、玉ねぎ、ネギ、付属のかやくソース、ラープソースを入れて混ぜます。

 
混ぜる

添付のラープパウダーを入れまぜたら完成です。

あらら、ほとんど混ぜるだけ。あっという間に出来て驚きです。

 
盛り付け

ご飯と一緒に、盛り付けます。
ミントやザク切りキャベツを添えて完成です。


さてどんな味なのか……初めて食べる味なので、ドキドキしながらの実食です。

「レモングラスやバジルのハーブがすっきと香る」
「柔らかほろほろひき肉と、生玉ねぎのしゃきしゃき食感がよい。」
「後からピリ辛がきます。」

口の中が辛くなったら、添えたキャベツを食べると、さっぱりして落ち着きます。なるほど、これはキャベツはあったほうが良いです。

タイ料理が、こんなにお手軽に食べられるなんて感動でしたよ。
ぜひ、いつもと違う味!を試してみてくださいね。

またスタッフから、作ったレポートが届いたら、お知らせしますね。お楽しみに。


無印良品 ヒルズウォーク徳重ガーデンズ
 

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