【高崎モントレー】食べ比べ！マレーシアカレー

こんにちは。

カレーに新しい仲間が加わりました。

マレーシアでよく食べられているカレーを、カレーでは初めてのハラル認証を取得して発売します。
私は聞いたことのない言葉。ハラル？？
ハラルとは。

イスラムの教えで「許されている」という意味のアラビア語だそうです。
イスラム教では、生活そのものにおいて戒律がある為、食べ物に関しても「食べてよいもの」と「食べてはいけないもの」が細かく定められています。
今回発売する3アイテムはマレーシア政府のハラル認証機関であるJAKIMより認証を受け、マレーシアの協力工場にて製造しています。

ハラル認証マークが裏面についていますので見てみてください。

少し難しい話になりましたが、3アイテムご紹介します。 素材を生かしたカレー　カリアヤム　　　消費税込　490円
素材を生かしたカレー　マサレマ　　　　消費税込　490円
素材を生かしたカレー　ビーフルンダン　消費税込　690円

スタッフが早速食べ比べてみたので、感想をお伝えします！
カリアヤム　4辛
ココナッツクリームにトマトの酸味を合わせ、さっぱりとした味わいに仕上げました。
スタッフの声
トマトの酸味がさっぱりしている
ピリピリとした辛さがあり、辛いカレーが好きな人におすすめ
チキンの存在感が◎


マサレマ　3辛
ココナッツクリームに鶏肉を合わせ、生姜とレモングラスをきかせました。
スタッフの声
ココナッツミルクが贅沢に感じ、まろやか
クリーミーな中にほんのりとレモングラスの香りが残り異国の味わい
野菜がたくさん入っていてあまり辛く感じない


ビーフルンダン　2辛
ココナッツクリームやハーブ、香辛料を合わせてまろやかに仕上げました。
スタッフの声
ハーブや香辛料がたくさん入っていて、つぶつぶした触感が楽しい
牛肉がごろごろしていて贅沢な感じがする


無印良品はいまやカレー屋？と思われるほど、種類豊富なカレーを展開していますが、続々と増えていきますね。
豊富な種類の中から、お好みのカレーを選んでみてくださいね！



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