【イオンモール姫路大津】カレーの試食会の開催します

みなさんこんにちは。


無印良品イオンモール姫路大津です。


雨の多い季節となりましたが、いかがお過ごしでしょうか。


6月6日（土）・7日（日）に試食会を開催します。


場所は無印良品入口の空きスペースで14時から16時の間に1時間程度行います。
 

今回は『現地に学ぶ　スリランカ　豚肉とタマリンドのスパイシーカレー』と『素材を生かしたカレー　プラウンマサラ（海老のクリーミーカレー）』の試食を予定しています。

 

『現地に学ぶ　スリランカ　豚肉とタマリンドのスパイシーカレー』


コリアンダーやカルダモンなどのスパイスを焙煎して香りを立たせました。豚肉の旨みとタマリンドのやわらかい酸味が特長です。


コリアンダー、カルダモン、クミン、シナモン、クローブなどのスパイスを焙煎し豚肉の旨みに負けない力強い香りが引き立ちます。


こくがあるのに食べやすく玉ねぎの甘みやココナッツミルクのまろやかさを感じます。

 

『素材を生かしたカレー　プラウンマサラ（海老のクリーミーカレー）』


海老の旨みとココナッツミルクの濃厚なコク、カレーリーフの香りが特長です。


ココナッツミルクは濃さの違う２種類を使い分けることで濃厚でまろやかな味わいを出しました。


南インドのシーフードカレーをお手本にカレーリーフを使うココナッツミルクのフレッシュな香りを楽しめます。



※数量限定となりますので、無くなり次第終了となります。


また、状況により試食内容・時間が変更となる場合があります。


みなさまのご参加をお待ちしています。