こんにちは
新商品の、ひとり分からつくれる鍋の素を使ったレシピを紹介します。
まずは、1つ目です。
〈ゴマみそそぼろ〉
○材料(2人分)
ひとり分からつくれる鍋の素 胡麻味噌坦々 1袋
豚ひき肉 250g
長ネギ 1/2本
醤油 大さじ2
ごま油 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ2
料理酒 大さじ1
○作り方
1. 長ネギをみじん切りにする
2. 鍋の素と調味料を混ぜ合わせる
3.フライパンにごま油をいれ、中火で長ネギを炒める
4.長ネギに油が回ったら、ひき肉を入れて色が変わるまで中火で炒める
5.混ぜ合わせておいた調味料を加えて炒め合わせたら、完成。
〈ゴマみそそぼろとあわせたまぜめん〉
〇材料(2人分)
ひとり分からつくれる鍋の素 胡麻味噌坦々 1袋
ゴマみそそぼろ 130g
オイスターソース 大さじ1/2
水 大さじ1
中華麺 2玉
・お好みで ラー油、糸唐辛子、温泉卵、ネギ、カイワレ…等
〇作り方
1.鍋に湯を沸かし、表記時間通りに中華麺をゆでる
2.ボウルに、ひとり分からつくれる鍋の素1袋・オイスターソース・水・を入れ混ぜ合わせる
3.麺をざるで水切りをし、ボウルにいれ混ぜ合わせる。
4.器に入れお好みで温泉卵などをのせたら完成。
いかがでしたか?
是非お鍋以外でも調理してみてくださいね。
無印良品 木の葉モール橋本