【ノクティプラザ溝の口】旬の野菜を販売しています。

こんにちは、無印良品 ノクティプラザ溝の口です。

先週にひきつづき、今週も数量限定で旬の野菜販売をしています。
ラインナップは2種類。
 
生でも食べられる　香り春菊
 
葉肉が厚い　やわらかほうれん草


春菊はクセがあって苦手、という方もいらっしゃると思います。
しかし！今回ご紹介している春菊はえぐみが少なく、やわらかいので生でも食べられるのが特長です。
実際にサラダにして食べてみました。

お料理上手のWさんはエスニックな「サンバルソース」を手づくりして合わせてみたとのこと。
唐辛子、たまねぎ、ニンニクの入ったスパイシーな味で、何より色合いがキレイですよね。
 
岩塩＋オリーブオイルもおすすめとのこと！
私も食べてみましたが、葉もさることながらクキがおいしいことに驚きました。
甘みを感じるので、シンプルな味付けが良いのかもしれません。
 
ほうれん草もえぐみが少なく、生でサラダがおすすめです。
こちらも素材の味を感じるなら「オリーブオイル＋塩」のようなシンプルな味付けがおすすめです。
わたしが試したのは「ごま油＋塩」です。
追加具材を入れなかったので緑がもりもりになってしまいました（笑）
 
旬の野菜を味わう楽しみです。
普段どうしても炭水化物が多くなりがちな食生活なので、モリモリ緑を食べると体の中から元気になる気がします！

数量限定の旬野菜、ぜひお試しください！



記事を楽しんでいただけたら、ハートマークをタップして頂けたら嬉しいです。


無印良品 ノクティプラザ溝の口