【ノクティプラザ溝の口】週末は旬の味｜ケール・キタアカリ　その3

こんにちは、無印良品ノクティプラザ溝の口です。

週末は旬の野菜を味わってみませんか。
今週は先週に引き続き、長野県のらくら農園から「ケール」と「キタアカリ」が届きます！
のらくら農園は標高1,000メートルの八ヶ岳にあり、化学合成農薬、化学合成肥料を使用せず様々な作物を栽培しています。美味しい野菜を届けたいという熱い思いを持って野菜作りをされている農園です。

ミネラル豊富な土で作られたケールは、苦味が少なく、やわらかいのが特長です。
キタアカリは黄色味を帯びた果肉とホクホクとした食感、味が栗っぽく濃厚なのが特長のじゃがいもです。

今週もスタッフがいろいろ試してみました。

まずは「ケール」をいろいろ。
 
ベーコンと炒めてパスタの具材に。緑が映えます！
 
生でサラダや付け合わせに！

「キタアカリ」もいろいろ。
 
「いももち」は茹でて片栗粉と混ぜたら焼くだけ。もちもち美味しいです。
 
千切りにしてフライパンに敷き詰め、ハムたまごと合わせて焼いたら「いもピザ」に！
 
シンプルな甘辛煮は皮つきのままで。キタアカリの旨味が引き立ちます。


今週は明日10/1（金）入荷予定、数量限定無くなり次第終了です。

旬のおいしさを是非試してみてくださいね。


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無印良品 ノクティプラザ溝の口