【エスパル郡山】鉄フライパン｜スタッフのおすすめ

こんにちは。
暑さ寒さも彼岸までというように、日中は春の暖かさを感じるようになりましたね。
桜前線のニュースも毎日みるようになり、桜の開花も秒読みとなりました。

今回は「鉄フライパン」をご紹介します。
鉄のフライパンと聞くと、プロの料理人が使っていて、扱いづらいと思われる方も多いのではないでしょうか。

無印良品の鉄フライパンは、熱伝導もいいのでＩＨコンロでも、カリッと調理できます。
お料理の後は、お湯とタワシでサッと洗い流せるから洗剤も使わず、手にも地球にも優しいです。

使いはじめは「油ならし」という油を熱して、表面に油の膜をつくる作業や度々油をなじませる作業が必要です。
調理も油を多めに使用することをおすすめします。

最初は焦げつくこともありますが、なじんでいくことで写真は使用半年の鉄フライパンですが、どんどん見た目も使い心地も良くなってきました。

まさに、「育てるフライパン」として、手放せなくなります。

この春から、「鉄フライパン」はじめてみませんか。

無印良品 エスパル郡山